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小葷一個,魚頭燉豆果

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1#
發表于 2018-9-6 17:27:17 |看圖模式 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
孩子最近幼小階段,作業很多,吃個高蛋白的實食物補補腦。魚肉和豆果都是很容易吸收的優質蛋白質。豆果很多朋友可能沒有聽過吧,豆果一款湖北武穴的特產豆制品,做配菜很好吃。這次選用的是湖北謙益農場的豆果為原料。

魚頭一個、蠶豆米適量、豆果150克、生姜、大蒜適量
油、鹽、十三香、生抽、適量

準備好材料:魚頭、簡簞豆果、蠶豆米、生姜、大蒜、小蔥

生姜切片、大蒜對半切開、小蔥切段

不粘鍋里放適量油,先煎有魚皮那面,煎至表皮金黃翻個面,煎一會放生姜大蒜爆香下


加適量開水,建議剛剛沒過魚頭,放入蠶豆米,一起燉煮。

燉至湯汁濃白,加適量鹽、十三香調味,放入豆果


把豆果燉軟就差不多了哦,加點生抽調味。

裝盤,撒上蔥花。


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2#
發表于 2018-9-6 17:28:12
如果你感覺我ID帥氣,請粉我
3#
發表于 2018-9-6 17:28:44
樓主節操掉了,還不快撿起來
4#
發表于 2018-9-6 17:29:14
本人現在位置:WC; 姿勢:下蹲; 臉部:抽搐; 狀態:用力中。。。。 !
5#
發表于 2018-9-6 17:30:36
謝謝樓主,好久沒看到這么好的貼了
6#
發表于 2018-9-6 17:30:37
頂頂更健康!!!
7#
發表于 2018-9-6 17:30:37
樓主的幾句話雖然簡單,卻概括扼要,一語道出了我們苦想多年的而不可得答案的幾個重大問題的根本。樓主就好比論壇的明燈,樓主就好比論壇的方向,樓主就好比論壇的棟梁。
8#
發表于 2018-9-6 17:30:40
不求風騷驚天下,但求猥瑣動世人!
9#
發表于 2018-9-6 17:32:46
第一次搶到二樓,好緊張啊
10#
發表于 2018-9-6 17:34:38
小弟混臉熟,~混臉熟~

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